漾漾的生活分享

鬍子K熱狗 店家資訊

地址：台北市大安區臨江街29-1號(臨江街夜市/通化夜市內)

營業時間：18:00-00:00(公休日不定,公休會公布於臉書)

連絡電話：0978232223

官方臉書：https://www.facebook.com/beardKhotdog/

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通化夜市裡有家人氣美食叫鬍子K熱狗，賣的是韓式米熱狗

外層用米穀粉製成，裡頭包的是德式香腸跟莫札瑞拉起司，跟常見熱狗大不同

不只在韓國流行，風潮也一路燒到台灣，我忍不住想來品嚐看看了！

老闆的服務態度很好，點餐採登記後發號碼牌的方式，不易搞混

號碼牌背面有QR Code，掃描可直接看目前叫號

這樣就能先逛其他地方，等快到自己時再回來拿，超貼心的設計

菜單，這次點的是招牌1號長腳章魚

旁邊還有米熱狗的模型，牽絲的形狀維妙維肖

韓式米熱狗介紹

熱狗炸好後會沾上砂糖，若不想沾，或多點少點，都能在點餐時先告知

會用紙盒裝著

檯面上有三種醬可以加，番茄醬、蜂蜜芥末、優格醬

我三種醬都加了，配上砂糖酸酸甜甜的很不錯

外皮比平時吃到的更酥脆，雖然較厚，但不會油膩，有點像炸麵包的感覺

起司要趁熱吃才會牽絲哦！但莫札瑞拉的味道本身就比較淡

所以吃起來基本上就是醬的味道，主動是享受牽絲的口感跟趣味

我蠻愛德式香腸的，但意外得沒有很搭，有點小根，較沒存在感，而且個人覺得偏鹹

熱狗皆是手工製作，晃了一圈回來發現老闆自己也在吃，可見品質跟衛生是不必憂心的

有興趣還是可以試試看，說不定會合你口味，下次若有回訪，個人會選擇4號乖乖起司棒

總結

通化夜市裡有家人氣美食叫鬍子K熱狗，賣的是韓式米熱狗

外層用米穀粉製成，裡頭包的是德式香腸跟莫札瑞拉起司，跟常見熱狗大不同

點餐會發號碼牌，號碼牌背面有QR Code，掃描可直接看目前叫號

這樣就能先逛其他地方，等快到自己時再回來拿，超貼心的設計

這次點的是招牌1號長腳章魚，熱狗炸好後會沾上砂糖

若不想沾，或多點少點，都能在點餐時先告知

有番茄醬、蜂蜜芥末、優格醬可以加，我三種醬都加了，配上砂糖酸酸甜甜

外皮比平時吃到的更酥脆，雖然較厚，但不會油膩，有點像炸麵包的感覺

起司要趁熱吃才會牽絲哦！但莫札瑞拉的味道本身就比較淡

所以吃起來基本上就是醬的味道，主動是享受牽絲的口感跟趣味

我蠻愛德式香腸的，但意外得沒有很搭，有點小根，較沒存在感，而且個人覺得偏鹹

熱狗皆是手工製作，晃了一圈回來發現老闆自己也在吃，可見品質跟衛生是不必憂心的

有興趣還是可以試試看，說不定會合你口味，下次若有回訪，個人會選擇4號乖乖起司棒

 總評(=半顆星) ：