文楠烘焙(沙鹿統一黃昏市場內)資訊
地址:台中市沙鹿區日新街13號
營業時間不清楚,約傍晚開賣
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這幾個月身體超差的,所以最近開始吃中藥調身體
在要去拿超苦中藥的路上,剛好經過在黃昏市場內的文楠烘焙,就買幾個回來
我猜文楠烘焙應該是中央廚房之類的吧?
買了6個,這樣才60元!!品質我不敢評論啦~但是就年輕人沒什麼錢,嘴饞就吃這個
起司火腿蒜香麵包(好啦我自己取的
)
上面褐色顆粒的部分是起司,不太確定是起司粉還甚麼,但吃起來是焦香的起司味
而中間綠綠的那個醬,就是香蒜麵包的醬(懂吧?
裡面居然有餡欸!我還蠻驚訝的XD是起司片跟火腿片
起司片的味道並不明顯,剛好鹹香的火腿能帶出起司的香濃
火腿略鹹,但是整個搭配起來非常恰當,哦天啊這個麵包好吃欸!
巧克力菠蘿麵包
上面的方塊的地方完全吃不到巧克力的味道,只有糖
裡面沒有包東西,口感不錯,裡面鬆軟外面略有咬勁
但是味道太差了,不知道自己在咬甚麼,沒有麵包該有的自然香氣
酥皮鮮奶油麵包
上面就是那種市售一壓就擠出來的鮮奶油,上頭有糖漬櫻桃半顆,還有巧克力米點綴
這個的麵包跟前兩項略有不同,比較硬酥一點
鮮奶油好少啊我這個鮮奶油控看到有點傷心哈哈
但最後事實證明這樣是剛好的(太多會很膩)
這個的麵包比菠蘿的好太多了,沾上鮮奶油就是個很罪惡的食物哈哈
上面的巧克力米起了很大的作用,因為麵包上灑的糖粉很低調,比較明顯的甜味都是從巧克力米來
我吃一口就冰起來了,結果隔天鮮奶油凝固了,凝固吃也不錯哦!
總結
其實這家麵包店我從小到大斷斷續續吃過幾次
位置在市場內,比較在乎衛生跟環境的不太建議去(我個人是能接受啦哈哈)
服務態度還不錯,雖然手上都忙著包裝麵包,但問問題還是很耐心回答,結帳時也很客氣
麵包的部分,是覺得很重視品質的就別了吧!這是解嘴饞的
大略上都不會難吃到哪去,偶爾還會挖到很好吃的寶
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