大阪王將台中大魯閣店
地址：台中市東區復興路四段186號B1(大魯閣新時代B1美食街)
營業時間：11:00-22:00
連絡電話：04-2229-0209
官方臉書：https://www.facebook.com/OSAKA.OHSHO.Taiwan/
以前就覺得大魯閣新時代吃的選擇很少，近期改裝B1美食街進駐了不少餐廳
其中我最感興趣的就是這家大阪王將，對大阪王將的印象來自日本節目黃金傳說
有個系列就是吃遍大阪王將全品項，所以即便網上評價偏差，我還是鼓起勇氣嘗試
菜單，可單點，也有提供單人套餐及雙人套餐
不收服務費，我本來也不太要求服務，只盼能互相尊重
只是沒想到在日本連鎖店會連歡迎光臨、謝謝光臨都聽不到
店員態度參差不及，有親切的，也有讓我很想馬上走人的
第一次來所以圍繞著推薦品項考慮，最後選擇了自己最有興趣的乾燒蝦仁
逸品系列可+99元升級白飯套餐，內含白飯+燒餃子3顆+唐揚雞(小)or涼拌青花菜+日式味噌湯
怕吃不飽的話，也可再+30元加購3顆餃子，整體價位沒我想像中高呢！
乾燒蝦仁升級白飯套餐249元+雪碧30元
另有三顆燒餃子還沒上，餃子烹調時間較長，怕前面的食物冷掉就先開動了
白飯不太行，不知道是不是有放，整個很乾，沒有濕度跟熱度，吃起來有種噎噎的感覺
味噌湯還蠻好喝的，裡面的豆腐也蠻多的，是台灣人普遍習慣的鹹度
乾燒蝦仁的味道偏甜微酸，但甜味太膩，稠度也太濃厚了！這種醬汁不太耐吃
蝦仁外層包裹一層不知道是餛飩皮還是什麼，醬汁吸附上去，爛爛的口感加上膩口的調味不討喜
撥開外皮單吃蝦仁倒是不錯，底下鋪的是炸過的餛飩皮，沒沾到醬的部分脆脆香香的像餅乾
但沾到醬的部分一樣糊糊爛爛的，整體吃下來我真的不愛...
白飯套餐附的唐揚雞有兩塊，剛結帳完就上桌．想必不是現點現炸，原本以為會不OK
沒想到好吃呢！外皮酥脆，裡頭嫩滑，不會油膩，還有微微肉汁
開動後過了10-15分鐘燒餃子才上桌
燒餃子底層焦脆，皮不是Ｑ的，口感較柔嫩，裡頭以菜餡為主，料還蠻滿的
日本煎餃不強調多汁，反倒喜歡在包之前擠乾水分，保持乾爽清脆的口感
吃起來還不錯，比我想像的好很多，較台灣鍋貼爽口，只是對我而言CP值稍低了些
總結
以前就覺得大魯閣新時代吃的選擇很少，近期改裝B1美食街進駐了不少餐廳
其中我最感興趣的就是這家大阪王將，對大阪王將的印象來自日本節目黃金傳說
有個系列就是吃遍大阪王將全品項，所以即便網上評價偏差，我還是鼓起勇氣嘗試
不收服務費，我也不太要求服務，只是沒想到會連歡迎光臨、謝謝光臨都聽不到
除了單點品項外，也有單人套餐及雙人套餐可選擇．第一次來圍繞著推薦品項考慮
最後選擇了乾燒蝦仁，逸品系列可+99元升級白飯套餐，整體價位沒我想像中高呢！
白飯不太行，整個很乾，味噌湯倒蠻好喝的，是台灣人普遍習慣的鹹度
乾燒蝦仁的甜味太膩，稠度也太濃厚了！這種醬汁不太耐吃，吃下來我真的不愛
蝦仁外層包裹一層不知道是餛飩皮還是什麼，爛爛的口感加上膩口的調味不討喜
唐揚雞好吃！外皮酥脆，裡頭嫩滑，不會油膩，還有微微肉汁
日本煎餃不強調多汁，反倒喜歡在包之前擠乾水分，保持乾爽清脆的口感
吃起來還不錯，比我想像的好很多，較台灣鍋貼爽口，只是對我而言CP值稍低了些
總評 (=半顆星) ：
基隆各區美食 (1)
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