漾漾的生活分享

魚刺人雞蛋審計店 店家資訊

地址：台中市西區民生路352號

營業時間：13:30-18:30(假日提早半小時)

官方臉書：https://www.facebook.com/yucirenegg/

檢視較大的地圖

審計新村是省府時代，審計處的員工眷舍，現改造成審計368新創聚落

隨著店家進駐，儼然成了台中文青聚集地，也有不少網美到此拍照

頭頂上有很多燈泡，晚上點亮一定很美，假日人很多，遊客充滿了小小的審計新村，充滿活力

審計368新創聚落店家地圖

別忘了二樓也有店家哦！可以上去看看

逛了一圈審計之後，在對街發現了魚刺人雞蛋糕

台中分店還不少，是人氣店，連不住台中的我都有耳聞

食尚玩家也有採訪過，正好也是審計店，附上片段：

魚刺人攤車都會有一台偉士牌，認明此特色就會找到

菜單，一份六顆，不可混搭

魚池阿薩姆紅茶(固定微糖去冰) 30元

老闆是南投魚池人，店名的魚刺人就是魚池人的諧音

紅茶喝起來有點普通，沒想像中的香，可點可不點

紅茶口味 50元

雞蛋糕使用荷蘭進口天然發酵奶油、竹東無毒放山快樂雞蛋、禾香鮮奶、二號蔗糖

使用魚池阿薩姆紅茶打成粉融入雞蛋糕裡，紅茶味超濃郁，滿嘴都是香氣

意外得沒什麼脆度，口感帶微Q，建議趁熱吃會比較濕潤，放涼的話會變蠻乾的

總結

審計新村是省府時代，審計處的員工眷舍，現改造成審計368新創聚落

隨著店家進駐，儼然成了台中文青聚集地，也有不少網美到此拍照

逛了一圈審計之後，在對街發現了魚刺人雞蛋糕審計店

台中分店還不少，是人氣店，連不住台中的我都有耳聞

魚刺人的攤車旁都會放一台偉士牌，認明此特色就能找到

使用的原料都蠻優質的，另外老闆是南投魚池人，取諧音才會叫魚刺人

店家的一大特色就是使用了魚池阿薩姆紅茶的紅茶口味雞蛋糕

使用魚池阿薩姆紅茶打成粉融入雞蛋糕裡，紅茶味超濃郁，滿嘴都是香氣

意外得沒什麼脆度，口感帶微Q，建議趁熱吃會比較濕潤，放涼的話會變蠻乾的

有到台中玩的朋友很推薦可以到審計逛逛，裡頭真的有很多特色好店

如果有經過魚刺人雞蛋糕的話，也不妨買一份試試看！

總評 (=半顆星) ：