漾漾的生活分享

玉里臭豆腐店家資訊

地點：東大門夜市-各省一條街F45

介紹網站：https://www.dongdamen.com.tw/review/order/top-rating/f45/

詳細地圖：https://dongdamen.com.tw/wp-content/uploads/2015/12/MAP.jpg

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東大門夜市貌似有兩家玉里臭豆腐，這天吃的是在各省一條街這邊

已經是第二次上門光顧了！也記錄下來分享給大家哦！

菜單

店家後方就有座位可以坐了！是半露天的空間，有遮雨棚

麻辣臭豆腐 60元

裡面料不多，除了臭豆腐外幾乎都是金針菇

裡面有三塊臭豆腐

他們家的臭豆腐我覺得用炸的比較好吃欸！

可能孔洞不多，無法發揮吸收湯汁的作用，不過麻辣湯很加分哦！

麻辣湯頭，微辣微麻，還有一點點嗆度，而且不會過鹹，很好喝

當天天氣有點冷，喝了這一碗很暖胃

黃金泡菜臭豆腐 60元

黃金泡菜很爽脆，帶點微微辣，底下還有蘿蔔絲解膩

臭豆腐剪成小塊，方便分食，也能兼顧吃相

不只外層酥脆，也有顧到裡頭豆腐的嫩度

邊邊角角的地方酥脆度更高，我很喜歡

也有豆腐乳醬可以加！

不過他們的臭豆腐是臭度頗高的那種，所以吃不太出豆腐乳的味道

總結

玉里臭豆腐後方就有半露天空間可以內用趁熱品嘗

麻辣臭豆腐，湯頭微辣微麻，還帶點嗆度

不會過鹹，很順口，我很喜歡

黃金泡菜臭豆腐，泡菜爽脆，還有蘿蔔絲墊底解膩

臭豆腐外酥內嫩，臭度蠻高的哦！很夠味！

切成小塊，適合分食，也能顧到吃相

小缺點是覺得分量略少～

喜歡臭豆腐的朋友，可以來試試看這家玉里臭豆腐哦！

總評：

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