漾漾的生活分享

梧棲小鎮（梧棲店）店家資訊

地址：台中市梧棲區中興路376號

營業時間：8:00~21:00

電話：04-2658-4035

傳真：04-2658-4396

官方網站：http://townwuchi.emmm.tw/

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不久前，有客人來訪，就帶來了一盒梧棲小鎮的鹹蛋糕給我們品嘗

老爸一看到，就直呼這家很好吃，我妹當初的彌月蛋糕就是訂這家的

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袋子上有梧棲小鎮各分店的資訊

客人請的是養生口味，除了保留古早味的鹹蛋糕口味，還添加了更健康的黑糖跟芝麻哦

蛋糕本身是已經切好的，方便食用，有8入和16入兩種選擇

梧棲小鎮的鹹蛋糕，中間的餡料並非使用傳統豬油，而是用老少咸宜的美乃滋

雖然熱量依舊驚人，但我覺得吃起來比較不會那麼濃厚膩口

蛋糕體單吃就不乾口了，夠濕潤，細細咀嚼還能品嘗到淡淡的黑糖香

濕潤的黑糖蛋糕，鹹香的肉燥，還有滑潤的美乃滋，一入口只有滿滿的幸福

肉燥夠味，但不搶走黑糖的風味，美乃滋滑順但不會太油膩

肉燥裡面有紅蔥頭跟胡椒，真的很特別，明明夠味但不會很鹹

總結

梧棲小鎮這個店名，讓我有種溫暖，回到家的感覺

他們的鹹蛋糕，綿軟不乾，養生口味還有淡淡的黑糖香，光蛋糕體就讓人十分滿意

內餡用的不是傳統的豬油，而是老少咸宜讓現代人更能接受的美奶滋

肉燥的部分有使用增加香氣的紅蔥頭跟胡椒，夠味但不死鹹

蛋糕跟肉燥不但不會互相搶位，反倒相輔相成，讓人甚是滿意

可能有些鍾情傳統鹹蛋糕的會吃不慣，不過我個人倒是熱愛這樣的不同　

如果你有機會到台中海線玩，這家梧棲小鎮的鹹蛋糕，或許就是你伴手禮的好選擇哦

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