方元潮州手工餛飩麵 和平店 資訊
地址：花蓮縣花蓮市林森路189號(遠東百貨對面)
營業時間：11:00-14:00、16:30-20:00
連絡電話：03-831-1505
這家餛飩麵我經過無數次，但一直沒去吃，這天突然興致來就進去嚐嚐
手工麵條非常Ｑ彈美味，有讓我驚豔到哦！真是相見恨晚啊！
店家的服務態度很親切，內用桌椅雖不算特別多，但流動率高，幾乎都有座位
紅茶無限暢飲，不錯喝哦～冰涼清爽
菜單
這家東西分量真的很大，強烈建議第一次來先點小份就好
滷大腸 50元
大腸夠有咬勁但不會咬不爛，入味不死鹹，尤其加上一旁的蒜泥，超搭~
百頁豆腐 一份 30元
百頁豆腐很柔嫩，方元的滷味都不錯
燙青菜 30元
青菜也很大一碗，還有拌上肉燥，健康美味
餛飩麵(湯，小份) 70元
朋友點的，我有喝到一口湯，清爽但不會淡而無味，不錯喝
紅油炒手麵 70元
方元的麵條真的很厲害！Q彈滑順，一吃驚艷，平價麵食有這樣的美味真不簡單
紅油很夠味但不會死辣，又香又有層次，配著店家的紅茶一起享用，真是滿足
餛飩也給了不少顆，很大方，餛飩皮嫩肉香，也很好吃！
總結
方元潮州手工餛飩麵和平店我經過無數次，但一直沒去吃，這天突然興致來就進去嚐嚐
店家的服務態度很親切，內用桌椅雖不算特別多，但流動率高，幾乎都有座位
東西份量真的都很大，第一次來強烈建議先點小份，另外還有提供紅茶無限暢飲哦！
他們家的滷味都蠻入味的，這天點的滷大腸和百頁豆腐都很滿意
尤其滷大腸咬勁十足但不會咬不爛，沾著一旁附上的蒜泥真的很搭
連燙青菜也是給很大一碗，朋友點了餛飩湯麵也吃得非常滿意
我點的紅油炒手麵也很值得推薦！方元的麵條真的很厲害！Q彈滑順，一吃驚艷
平價麵食有這樣的美味真不簡單，紅油很夠味但不會死辣，又香又有層次
很有水準的小吃，位置在遠東百貨對面，有興趣的朋友，推薦可以去試試看哦！
總評 (=半顆星) ：
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