簡單一點Simple Brunch&Cafe
地址：花蓮縣花蓮市國風街22號
營業時間：
平日08:30-15:30(最後出餐時間14:30)
假日08:00-16:00(最後出餐時間15:00)
連絡電話：03-8330-026
官方臉書：https://www.facebook.com/SimpleBrunch/
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最近發現了這家早午餐，今年四月才開幕的「簡單一點」
很喜歡店家所營造的氛圍，溫馨中又不失個人風格
手還沒碰到門把，店員就會馬上過來開門，並用最甜的笑容說歡迎光臨
絲毫不做作，每次到這裡用完餐心情都變得很好，正能量爆棚的一家店
菜單，本子裡有更詳細的介紹
簡單一點的服務態度真的很好，但又不會太過頭，讓人從進門到離開，都覺得很舒適溫暖
尤其他們家對小朋友很友善也很體貼，很推薦爸爸媽媽能趁假日帶小朋友來用餐
免費暢飲的紅茶跟奶茶，貌似還有美式咖啡
這天喝到的紅茶不是很滿意，喝完這杯就沒再取用了
等餐時，店家端上地瓜泥讓我們先墊肚子，這不是每次都有的，覺得幸運
地瓜泥沒添加多餘的東西，吃到的都是原味，這地瓜非常甜，口感綿軟帶些許纖維，很棒的開頭！
德式香腸套餐 190元
套餐搭配的是菠蘿麵包，但這天賣完了，所以店家幫我改成法式吐司
沙拉上的不知道是百香果醬還什麼，吃起來酸酸甜甜的，我好喜歡
生菜本身也很爽脆新鮮，一旁還有水果搭配，該有的營養都具備了
原本以為是炒蛋，但這貌似是起司蛋（如果沒有起司就表示我嘴巴壞掉了
外層有煎過的香氣，整體口感滑嫩，調味鹹淡恰當
簡單一點的薯片是每天現切現炸的，很好吃！！絕對贏過外頭的包裝洋芋片
口感薄脆不含油，外層的調味讓人上癮，當天還聽到其他桌的客人建議薯片可以單賣哈哈
德式香腸脆口，但不會脆得很假，畢竟是香腸，味道難免偏鹹，搭配吐司一同享用剛剛好
法式吐司我覺得一般，但他們家的調味蠻強的，這甜度剛剛好
下次再點一次德式香腸套餐，想吃吃看菠蘿麵包怎麼樣
可樂 35元
花生醬牛肉堡 210元
生菜沙拉
漢堡套餐有附一碗南瓜湯，盛裝的容器太可愛了！
南瓜湯真的很好喝！不是很濃稠的那種，雖然偏稀但卻夠味
喝起來以南瓜甜度為主，奶香氣為輔，味道自然又好喝
附的是地瓜薯條，地瓜真的好甜，外層酥脆不油膩，調味粉應該是胡椒，鹹甜鹹甜很對味
花生醬牛肉堡有夾一顆蛋，可選擇半熟或全熟
半熟並非流淌的蛋汁，而是半凝固微透明的蛋黃，我個人超愛這種的！
漢堡內有：半熟蛋、牛肉漢堡排、生菜、紫洋蔥、番茄、酸黃瓜、花生醬、起司等等
花生醬比起我之前吃過其他家的，放得比較少，但這樣的量也較不膩口，與起司搭，鹹甜誘人
牛肉本身煎得恰到好處，還有生菜補足水分，另外那顆蛋實在大加分
是會讓人想一再回訪的美味漢堡！
總結
簡單一點Simple Brunch&Cafe是今年四月才開幕的早午餐，店內溫馨又不失個人風格
服務態度非常好，很貼心溫暖，但又不會太過熱情，每次用完餐心情都會變好
尤其他們對小朋友很友善，很推薦爸爸媽媽假日能帶小朋友來用餐
店內餐點分量都不少，還有暢飲的飲料，相較價位，實在太划算了！
這回點了徳式香腸套餐及花生醬牛肉堡
德式香腸套餐內有：德式香腸、菠蘿麵包、生菜沙拉、薯片、蛋
其中薯片是店家每天現切現炸的，口感薄脆不油膩
完全打趴外面的包裝洋芋片，外頭的調味我沒吃出是什麼，但實在讓人上癮
花生醬牛肉堡套餐則有：花生醬牛肉堡、南瓜湯、生菜沙拉、地瓜薯條
南瓜湯味道自然，偏稀但味道很夠，滿滿的南瓜香甜，還有奶香氣
花生醬牛肉堡有附一顆蛋，可選半熟全熟，蛋對漢堡整個大加分
花生醬雖比我以前吃過其他家的量少，但也顯得較不膩口，搭配起司鹹甜誘人
牛肉本身也煎得剛剛好，生菜補足水分，是會讓人想一再回訪的好吃漢堡
忙碌的生活，不妨從中找一天，到簡單一點，度過一個幸福的早午餐時間
總評(=半顆星)：
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