Pâtisserie Le rêve 露蕾芙洋菓子
地址:花蓮縣花蓮市國風街84號
營業時間:13:00-19:00(週一週二公休)
連絡電話:03-836-0775
官方臉書:https://www.facebook.com/Patisserie.Le.reve
電子郵件:http://tokiya0121@gmail.com


終於來造訪露蕾芙洋菓子了!在街角,店面很美的一家甜點店,還沒進門就被吸引目光
店名的Le rêve是法文的夢想之意,名為夢想的幸福甜點分享給大家
店家品味真的很好,每個簡單裝飾都畫龍點睛
主廚是在日本學習法式甜點的,做出的甜點不管外表或味道都細膩
服務蠻親切的,主動介紹甜點及建議吃法,另外冷藏甜點是可外帶的
原本想點夏季限定的夏時雨,但看到甜點櫃上沒有,就沒去詢問
殊不知在吃到一半時補上了,有點可惜啊!下回再去吃!!
開水、水杯、餐具皆須自取
位置不多,包含我們的位置只有四桌加上小小吧台
窗邊放著各式不同的小娃娃,好療癒好可愛
小地藏未免也太可愛了吧我的天啊!!
飲品選擇簡單,熱茶可回沖一次
每人低消100元,等於點一份甜點就達標了!用餐時間則是2小時哦!
除了冷藏甜點外,也有提供現做甜點
濃紅和紅茶(HOT) 140元
如介紹所說,這款紅茶苦味少、味道溫和,即使無糖也不苦澀
非常順口,甚至還會回甘,熱茶部分可回沖一次
幸福和綠茶(ICE) 130元
淺蔥 140元
淺蔥做成像蒙布朗的樣子,雖然名字有個蔥字,但其實這是毛豆口味的哦
外頭綠色的部分微甜,吃得出淡淡毛豆香氣,味道有層次,耐人尋味
我個人非常喜歡底下的塔皮部分,厚薄適中,口感輕脆
這款淺蔥真的很不錯!名字、外表、味道都讓人印象深刻,推!
雙色戚風蛋糕 100元
旁邊的燈籠果是冰的,吃起來有冰沙口感,有個好的開頭
但不知道是不是我舌頭壞掉,覺得一旁的莓果醬沒甚麼味道,酸或甜都不突出
雖說是雙色戚風蛋糕,但整體還是以伯爵奶茶的味道為主,覆盆子果泥風味不明顯
蛋糕還算鬆軟,若能再濕潤一些會更好!
名片
總結
Pâtisserie Le rêve露蕾芙洋菓子,店面非常美,讓人忍不住想一探究竟
店內裝潢雅致,各處都有畫龍點睛的裝飾,內用位置不多,冷藏甜點可外帶
提供的飲品簡單,個人推濃紅和紅茶,口感溫和不苦澀,無糖嚐得出本身的回甘
另外冷藏甜點我選了,蒙布朗外型的淺蔥,是毛豆口味的哦!
甜點整體甜度配茶剛剛好,外層綠色的部分,吃得到毛豆淡淡香氣
個人很喜歡淺蔥的塔皮,厚薄適中,口感輕脆,真的不錯
現做的甜點我則選了雙色戚風蛋糕,可惜莓果部分的口味都不夠突出
蛋糕體雖然還算鬆軟,但可再濕潤些會更好
若有興趣的朋友,不妨選擇到露蕾芙洋菓子享用下午茶哦!
總評:

