CUME咖哩資訊
地址：花蓮縣花蓮市林政街8巷3弄2號
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
連絡電話：03-831-0430
官方臉書：https://www.facebook.com/CUME832/
電子郵件：jojo0471@gmail.com
按讚追蹤漾漾，聯絡我請直接私訊專頁
CUME咖哩位於小巷內，為了方便找，在巷口就放著指示牌囉！
來花蓮玩的朋友，也不用擔心會找不到路！
店家臉書這麼介紹店名：
"CUME" 您可以唸做 "故美”或日文”クメ" 是由 "CURRY" 與 "梅、ME"所組成
第一眼看到CUME大概會誤以為是住家，但在這樣的空間用餐，卻也格外溫暖
又因為身處巷內，外頭車水馬龍，這裡也不會有半點吵鬧，寧靜且放鬆
大門的水泥地上，居然有貓咪的腳印造型，都還沒進門就那麼可愛，怎麼受得了!!
剛進門就看到一台精米機，咖哩的米飯也是靈魂啊！讓我備受期待
店內只有三桌雙人座及一桌四人座，且又是新興的人氣店家，很容易沒位置
但剛好我們到的那天，外頭雨勢很大，才讓我們能靜靜得獨享這個空間
整間店幾乎都被木頭元素佔據了！很有味道，非常美，也非常溫暖
這可以稱做香料牆了吧！這樣的擺設，不只好看有創意，更讓人看見店家對咖哩的用心
CUME咖哩以純香料調製，絕無使用速成咖哩塊，不只美味，也讓大家吃得安心又健康
CUME不只賣咖哩，還有販售日本進口的限量文具、雜貨
不僅如此，甚至獨家引進了日本奈良小鹿吉祥物RUKO系列商品，有夠可愛
旁邊的小抽屜裡還有「不要加香菜、芹菜、豆芽、油蔥」的印章，推薦給挑食的朋友XD
商品上無標價，若有興趣的朋友，可直接向店家詢問
這天雖無購入文具，但稍微逛了一下，很多有趣特別的東西
就在我們逛完文具，回座等咖哩時，突然有隻貓咪從裡面出來
親愛的你實在太可愛了！一直在我們旁邊繞來繞去，整個心都被療癒
其實有兩隻貓咪，但只有這隻待在我們旁邊，另一隻去找老闆娘了哈哈
扇子做的毛筆字菜單
洛神烏梅飲 30元
蠻大一杯的，價位划算，喝起來很自然，沒有多餘的添加物，能嘗到洛神及烏梅本身的味道
口味甘甜，尾韻的那股梅類的微酸，我個人蠻喜歡的
德式香腸 30元
香腸脆口，煎過的香氣很迷人，味道夠適合配飯
咖哩豬肉 150元
荷包蛋可選擇全熟或半熟
我選擇半熟蛋，單吃無感，建議跟咖哩一起吃，才能互相加分
一旁有簡單蔬菜菇類搭配
但因為咖哩是純肉，希望配菜能多些
米飯煮得非常好吃！粒粒分明，口感Q軟
再好的咖哩都會被糟糕的米飯搞砸，所以好的咖哩就該搭配好的米飯！！
咖哩本身走日式風格，但香料豐富度很夠，層次分明，吃不膩
豬肉煮得軟嫩，與咖哩醬融合得很完美
我一口接一口得停不下來，現在看照片都口水直流
咖哩牛肉 170元
牛肉的味道較豬肉鮮明，跟咖哩豬肉又是不同風格，端看個人口味喜好
全程我顧不上聊天，好吃到我捨不得停下來，還有醬跟飯的比例搭配剛剛好，真的很棒！
總結
CUME咖哩我已觀望多時，終於有機會來品嘗了
位於小巷內，但巷口有放指示牌，所以並不難找
店面的樣子像是住家改造，在裡頭用餐顯得格外溫暖
店內使用大量木頭元素，座位不多，建議提早到或訂位
除了美味咖哩外，也有販售日本進口限量文具及獨家引進的奈良小鹿RUKO周邊
選項簡單，兩種咖哩、一種配菜、一種飲料，有自信又用心的店家，真棒！
洛神烏梅飲，口味天然無多餘添加物，甘甜帶梅類微酸，我蠻喜歡的
配菜是德式香腸，脆口也蠻香的，愛吃的話可以點來配
咖哩分為豬肉跟牛肉，豬肉跟咖哩較融合，牛肉味道較鮮明，端看個人喜好
他們的米很Q軟，粒粒分明，咖哩有層次，不只吃不膩還一口接一口
全程我顧不上聊天，只想專心吃咖哩，捨不得停下來
CUME咖哩果然不是浪得虛名，推薦大家給大家～
總評(=半顆星)：
按讚追蹤漾漾，聯絡我請直接私訊專頁
留言列表
基隆各區美食 (1)
