漾漾的生活分享

最近得知了一家超神祕的鹹水雞，沒有招牌，沒有店面，訂購後面交自取或外送

看到店家粉絲專頁上的介紹跟照片，讓人食指大動啊！立刻訂購！！

菜單～除了上述，目前還有蓮藕跟滷豆干（若有異動依店家公布為主）

這次點了一份鹹水雞、一份醉蝦、六樣蔬菜，湊到300以上外送

無骨鹹水雞 120元

其實我一向不愛吃鹹水雞，記得小時候吃過一兩次，肉太柴胡椒味太重

但這家鹹水雞有顛覆我的刻板印象哦！光從畫面看，就覺得超多汁

肉質真的很嫩很細緻，有加了蔥蒜提味，另外調味不死鹹，但很夠味

配酒或配飯都很搭！忍不住一口接一口

我也喜歡皮的部分，脆脆的～增加鹹水雞的滑口度

獨家醉蝦 100元

我非常愛吃蝦！應該可以列入我人生最愛的食物前五名

吃蝦最關鍵的就是新鮮度，這家的蝦，很新鮮！！

蝦膏滿滿的～吸吮蝦頭時，能品嘗到酒的香氣

我很愛他們醉蝦的調味，酒香夠濃，但是不嗆，滿滿的都是酒香氣

非常溫和卻又濃厚的酒香，連排斥酒精的朋友都豎起大拇指說讚

蝦肉一看就知道新鮮！很脆口，不會爛爛的～一盒一下子就吃完了！真的好吃！

新鮮時蔬的部分，一份20元，三份50元，我買了6樣湊100元

筊白筍

杏鮑菇

脆筍

花椰菜

玉米筍

蓮藕

蓮藕是蔬菜類裡我個人最喜歡的一款，平常比較少吃到蓮藕，所以屬於不熟悉的蔬菜

但他們家的蓮藕處理得很好，而且蓮藕有種屬於他自己的獨特脆度，非常脆口美味！

總結

獨家無骨鹹水雞、醉蝦，這是一家神秘的隱藏版美食店家

沒有招牌也沒有店面，僅靠訂購，面交自取或外送

他們家的鹹水雞，顛覆了我對鹹水雞的既定乾柴印象

肉非常滑嫩，皮也很脆口，調味不死鹹，但很夠味

無骨不沾手，非常適合配酒或下飯

另外，醉蝦我也非常愛！

蝦很新鮮，蝦肉脆，不會爛爛的，蝦膏滿滿

調味的部分，酒的氣味溫和不嗆，但又很濃厚，酒香四溢

新鮮時蔬，都能吃到蔬菜的新鮮度，都是屬於脆口的類型

其中我最喜歡蓮藕，蓮藕獨特的口感，讓我一口接一口！

很特別也很美味的一家店，大家不妨透過電話或臉書訂購試試看哦！

總評：

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