漾漾的生活分享

大阪王將台中大魯閣店

地址：台中市東區復興路四段186號B1(大魯閣新時代B1美食街)

營業時間：11:00-22:00

連絡電話：04-2229-0209

官方臉書：https://www.facebook.com/OSAKA.OHSHO.Taiwan/

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以前就覺得大魯閣新時代吃的選擇很少，近期改裝B1美食街進駐了不少餐廳

其中我最感興趣的就是這家大阪王將，對大阪王將的印象來自日本節目黃金傳說

有個系列就是吃遍大阪王將全品項，所以即便網上評價偏差，我還是鼓起勇氣嘗試

菜單，可單點，也有提供單人套餐及雙人套餐

不收服務費，我本來也不太要求服務，只盼能互相尊重

只是沒想到在日本連鎖店會連歡迎光臨、謝謝光臨都聽不到

店員態度參差不及，有親切的，也有讓我很想馬上走人的

第一次來所以圍繞著推薦品項考慮，最後選擇了自己最有興趣的乾燒蝦仁

逸品系列可+99元升級白飯套餐，內含白飯+燒餃子3顆+唐揚雞(小)or涼拌青花菜+日式味噌湯

怕吃不飽的話，也可再+30元加購3顆餃子，整體價位沒我想像中高呢！

乾燒蝦仁升級白飯套餐249元+雪碧30元

另有三顆燒餃子還沒上，餃子烹調時間較長，怕前面的食物冷掉就先開動了

白飯不太行，不知道是不是有放，整個很乾，沒有濕度跟熱度，吃起來有種噎噎的感覺

味噌湯還蠻好喝的，裡面的豆腐也蠻多的，是台灣人普遍習慣的鹹度

乾燒蝦仁的味道偏甜微酸，但甜味太膩，稠度也太濃厚了！這種醬汁不太耐吃

蝦仁外層包裹一層不知道是餛飩皮還是什麼，醬汁吸附上去，爛爛的口感加上膩口的調味不討喜

撥開外皮單吃蝦仁倒是不錯，底下鋪的是炸過的餛飩皮，沒沾到醬的部分脆脆香香的像餅乾

但沾到醬的部分一樣糊糊爛爛的，整體吃下來我真的不愛...

白飯套餐附的唐揚雞有兩塊，剛結帳完就上桌．想必不是現點現炸，原本以為會不OK

沒想到好吃呢！外皮酥脆，裡頭嫩滑，不會油膩，還有微微肉汁

開動後過了10-15分鐘燒餃子才上桌

燒餃子底層焦脆，皮不是Ｑ的，口感較柔嫩，裡頭以菜餡為主，料還蠻滿的

日本煎餃不強調多汁，反倒喜歡在包之前擠乾水分，保持乾爽清脆的口感

吃起來還不錯，比我想像的好很多，較台灣鍋貼爽口，只是對我而言CP值稍低了些

總結

以前就覺得大魯閣新時代吃的選擇很少，近期改裝B1美食街進駐了不少餐廳

其中我最感興趣的就是這家大阪王將，對大阪王將的印象來自日本節目黃金傳說

有個系列就是吃遍大阪王將全品項，所以即便網上評價偏差，我還是鼓起勇氣嘗試

不收服務費，我也不太要求服務，只是沒想到會連歡迎光臨、謝謝光臨都聽不到

除了單點品項外，也有單人套餐及雙人套餐可選擇．第一次來圍繞著推薦品項考慮

最後選擇了乾燒蝦仁，逸品系列可+99元升級白飯套餐，整體價位沒我想像中高呢！

白飯不太行，整個很乾，味噌湯倒蠻好喝的，是台灣人普遍習慣的鹹度

乾燒蝦仁的甜味太膩，稠度也太濃厚了！這種醬汁不太耐吃，吃下來我真的不愛

蝦仁外層包裹一層不知道是餛飩皮還是什麼，爛爛的口感加上膩口的調味不討喜

唐揚雞好吃！外皮酥脆，裡頭嫩滑，不會油膩，還有微微肉汁

日本煎餃不強調多汁，反倒喜歡在包之前擠乾水分，保持乾爽清脆的口感

吃起來還不錯，比我想像的好很多，較台灣鍋貼爽口，只是對我而言CP值稍低了些

總評 (=半顆星) ：