朝和餅舖 店家資訊
地址：彰化縣鹿港鎮民族路167號
營業時間：08:30-22:00
訂購電話：04-7772372
官方網站：http://www.tsao-her.com.tw/index.php
官方臉書：鹿港-朝和餅舖
要到朝和餅舖買伴手禮時，經過九曲巷，街景很美，適合拍照
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一直在想長興是什麼意思，目光撇到旁邊才發現，原來這裡是長興里辦公處
鹿港真的是個很酷的地方！連辦公處都充滿古意，真是浪漫
九曲巷內蠻多戶門外都有這樣的裝飾，真的美到不行！
其實鹿港的巷子都很美很好逛，要不是有點趕時間，不然真想再多逛逛
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推薦我王罔麵線糊的鹿港在地朋友，特地託我買朝和餅舖的伴手禮給他
原來朝和餅舖是在地人很推薦的餅店，中秋或結婚的禮盒都會選擇這裡
其實朝和餅舖是1930年創立的，不曉得為何牌子上是寫2011年，也許是搬過家？
店內選項很多，鹿港知名的糕餅類這裡大概都買得到
蘇打餅乾、手工蛋捲、千層酥、小西點、花生軟糖、花芝棒、仙楂粒、牛舌餅 等等
傳統糕點區
冬瓜糕、綠豆糕、鳳凰酥、綠豆椪、蛋黃酥、白片酥、麵茶 等等
除了送禮，當然也要買一點自己吃，他們的麻粩也有常見的花生粩、芝麻粩
但從以前我就最愛米粩，米粩的外面就是一顆一顆的米香，所以非常香
咬起來會比較硬，牙口不好的朋友要斟酌，這款有黏糯的口感，卻不黏牙
裡頭一樣有麻粩獨特的酥鬆口感，雖然每顆都很大塊，但還是忍不住一個接一個
記得很小的時候，在親戚家吃過一次鳳眼糕，當時的印象深深記在我腦中
小時候家人問我想去哪裡，我總會回答鹿港，因為我想去吃鳳眼糕
長大後自已有能力買到了！這個味道還是跟小時候吃到的一模一樣
朝和餅舖的鳳眼糕是三種口味的綜合禮盒，三種的味道跟口感都不一樣
原味的口感鬆軟，一含就化，有種非常精緻高雅的甜度在嘴裡散開，真的好好吃
黑糖跟草莓的口感比較扎實，需要輕咬才會散開，草莓的味道比較像梅子，也很好吃
總結
要到朝和餅舖買伴手禮時，經過九曲巷，街景很美，適合拍照
朝和餅舖是鹿港朋友推薦給我的，在地人中秋或結婚需要禮盒都會選擇這裡
百年手藝傳承，有各式傳統糕點，鹿港名產這裡幾乎都買得到
這次我買了自己本來就很喜歡的米粩、鳳眼糕
他們的麻粩也有常見的花生粩、芝麻粩，但從以前我就最愛米粩
米粩的外面就是一顆一顆的米香，所以非常香，有黏糯的口感，卻不黏牙
裡頭一樣有麻粩獨特的酥鬆口感，雖然每顆都很大塊，但還是忍不住一個接一個
朝和餅舖的鳳眼糕是三種口味的綜合禮盒，三種的味道跟口感都不一樣
原味的口感鬆軟，一含就化，有種非常精緻高雅的甜度在嘴裡散開，真的好好吃
黑糖跟草莓的口感比較扎實，需要輕咬才會散開，草莓的味道比較像梅子，也很好吃
如果到鹿港玩想買伴手禮的話，不妨參考看看朝和餅舖哦！
朝和餅舖總評：
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