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秋田屋 台中秀泰店資訊

地址：台中市東區南京路66號3樓(台中秀泰廣場S2館3F)

營業時間：11:00-22:00(六日或例假日10:30-22:00)

專櫃電話：04-2215-1752

介紹網站：http://splaza.com.tw/Brand/brandPony?id=16&dian_id=1

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台中秀泰廣場S1館大都是餐廳，因為想有更多選擇，所以就到S2館的美食街用餐

美食街位於三樓，逛了一圈便選擇了秋田屋當作午餐

美食街餐廳選擇比想像中少，但用餐區環境蠻不錯的

大面窗戶讓陽光透進來，明亮又開闊，桌椅也頗俱質感

這天是平日下午一點多，人很少，座位可能不到一成滿

秋田屋菜單

點餐後自行取餐，用完餐後也要把碗盤拿到回收區哦！

另外回收區旁還設有洗手台，很貼心～

豬排蓋飯(附湯) 160元

萬歲熊點的，原本有加蔥，但他不愛就請店員不要加！

我有分到一塊豬排，覺得普通，要吃豬排蓋飯比較推吉豚屋

招牌豚骨拉麵 160元

價位比一般日本來的拉麵店低，所以分量不多，配料也很少

食量一般或大的朋友，怕吃不飽可以直接點叉燒多的版本或加麵

叉燒偏肥的，口感入口即化，但個人覺得略膩，不會有想多吃的慾望

筍乾切得很厚，味道不差，不過還是習慣吃薄片筍乾的脆爽口感

麵條軟Q軟Q，不會太爛，我蠻喜歡的，可能有些人會覺得太軟，可以請店家煮硬一點

湯頭是蠻濃厚的，但總覺得跟常見的豚骨香濃醇厚感不太一樣

這種濃度跟味道比較加了奶油的感覺，不差但不耐喝，不太合我的口味

總結

台中秀泰廣場開幕後一直沒機會造訪，這次中午選擇到此用餐

一二館是分開的，S1館多是餐廳，因為想有更多選擇，就到S2館的美食街

用餐環境很不錯，但選擇比想像中少，最後決定吃吃看秋田屋

秋田屋是日本秋田來的拉麵店，價位不高，相對的分量很少

一般食量或大食量的朋友，怕吃不飽，可以直接點叉燒多版本或加麵

豬排蓋麵我只吃到一塊豬排，沒太多印象，蠻普通的

招牌豚骨拉麵，叉燒較肥膩，筍乾厚實，但個人薄版筍乾的爽脆感

麵條軟Q不爛，可能有人覺得太軟，但我吃起來是覺得蠻不錯的

湯頭濃厚，但不太像豚骨的香醇，反倒有點加了奶油的感覺

整體比較不合我的口味，不過畢竟是日本連鎖，有到秀泰的朋友

還是可以試試看～說不定會符合你的口味哦！

總評 (=半顆星) ：