博愛街黑白切 店家資訊
地址：花蓮縣花蓮市博愛街161號
營業時間：15:30-23:00(週三公休)
連絡電話：03-8362868
官方臉書：https://www.facebook.com/HuaLianBoAiJieHeiBaiQie/
博愛街黑白切不只觀光客愛來，連在地人也是相當捧場的
營業時間蠻晚的，當晚餐或消夜都很適合
店家的服務態度很好，很耐心又親切得替客人解答
內用空間都是大桌，我們到時沒其他客人所以兩人坐了一大桌，不確定人多時是否須併桌
菜單
店家會把餐點全部備好，直接一次上桌
冰紅茶 10元
他們家的紅茶我不太愛
魚拼盤(小) 50元
原本以為章魚會是大章魚切片，結果是小章魚，有新鮮，脆脆的
我是第一次吃鯊魚煙，口感很特別，有種難以形容的Q度，但整體咬感是舒服的
我對煙燻料理沒特別愛好，但這道的煙燻味我很喜歡，還有旁邊甜甜的泡菜也很好吃！
蘆筍沙拉 30元
底層是高麗菜絲，蘆筍量給得不少，只要30元CP值很高，雖沒很水嫩但也不會太粗糙，還不錯
旁邊很妙得附了水煮南瓜、馬鈴薯，我蠻喜歡美乃滋的所以很可以，不愛的朋友再自行斟酌囉～
清米粉湯 25元
魯肉飯 25元
魯肉飯是肥肉類型的，但滷得很透不會油膩，我只淺嚐兩口，覺得不錯
招牌米粉湯 65元
招牌米粉湯上就有各式豬綜合，點這碗很划算
豬肉很新鮮，還有旁邊那顆丸子是蝦丸，裡頭有完整的蝦子，很好吃！
米粉是粗米粉，湯頭不只鮮甜，還有油蔥酥的香，推薦！
總結
博愛街黑白切，不只觀光客愛去，連當地人也很捧場
店家的服務態度很好，很耐心又親切得替客人解答
除了黑白切外，還有一樣招牌就是米粉湯
招牌米粉湯內，有各式豬綜合，還有一大顆蝦丸，很豐富
米粉是粗米粉，湯頭除了鮮甜，也有油蔥酥香，推薦！
另外這回還點了魯肉飯、魚拼盤、蘆筍沙拉
魯肉飯是肥肉類型，滷得很透不油膩，淺嚐後我覺得還不錯
魚拼盤有章魚和鯊魚煙，章魚是小章魚，口感脆脆的
第一次吃鯊魚煙，特殊的Q度，還有煙燻香，我蠻喜歡的
蘆筍沙拉CP值高，但美乃滋加得多，這道就比較看人了，我個人是蠻愛的
整體而言是很不錯的小吃店，價位平實、東西好吃，推薦給大家～
總評 ：
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