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魚刺人雞蛋審計店 店家資訊

地址:台中市西區民生路352號

營業時間:13:30-18:30(假日提早半小時)

官方臉書:https://www.facebook.com/yucirenegg/


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審計新村是省府時代,審計處的員工眷舍,現改造成審計368新創聚落

隨著店家進駐,儼然成了台中文青聚集地,也有不少網美到此拍照

 

 

 

 

 

 

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頭頂上有很多燈泡,晚上點亮一定很美,假日人很多,遊客充滿了小小的審計新村,充滿活力

 

 

 

 

 

 

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審計368新創聚落店家地圖

 

 

 

 

 

 

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別忘了二樓也有店家哦!可以上去看看

 

 

 

 

 

 

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逛了一圈審計之後,在對街發現了魚刺人雞蛋糕

台中分店還不少,是人氣店,連不住台中的我都有耳聞

食尚玩家也有採訪過,正好也是審計店,附上片段:

 

 

 

 

 

 

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魚刺人攤車都會有一台偉士牌,認明此特色就會找到

 

 

 

 

 

 

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菜單,一份六顆,不可混搭

 

 

 

 

 

 

 

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魚池阿薩姆紅茶(固定微糖去冰) 30元

老闆是南投魚池人,店名的魚刺人就是魚池人的諧音

紅茶喝起來有點普通,沒想像中的香,可點可不點

 

 

 

 

 

 

 

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紅茶口味 50元

雞蛋糕使用荷蘭進口天然發酵奶油、竹東無毒放山快樂雞蛋、禾香鮮奶、二號蔗糖

 

 

 

 

 

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使用魚池阿薩姆紅茶打成粉融入雞蛋糕裡,紅茶味超濃郁,滿嘴都是香氣

意外得沒什麼脆度,口感帶微Q,建議趁熱吃會比較濕潤,放涼的話會變蠻乾的

 

總結

審計新村是省府時代,審計處的員工眷舍,現改造成審計368新創聚落

隨著店家進駐,儼然成了台中文青聚集地,也有不少網美到此拍照

逛了一圈審計之後,在對街發現了魚刺人雞蛋糕審計店

台中分店還不少,是人氣店,連不住台中的我都有耳聞

魚刺人的攤車旁都會放一台偉士牌,認明此特色就能找到

使用的原料都蠻優質的,另外老闆是南投魚池人,取諧音才會叫魚刺人

店家的一大特色就是使用了魚池阿薩姆紅茶的紅茶口味雞蛋糕

使用魚池阿薩姆紅茶打成粉融入雞蛋糕裡,紅茶味超濃郁,滿嘴都是香氣

意外得沒什麼脆度,口感帶微Q,建議趁熱吃會比較濕潤,放涼的話會變蠻乾的

有到台中玩的朋友很推薦可以到審計逛逛,裡頭真的有很多特色好店

如果有經過魚刺人雞蛋糕的話,也不妨買一份試試看!

總評 (=半顆星) 

 

 

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